1.餐饮冷库设计的应用及温度 餐饮冷库建造多用于酒店、食堂、饭店、宾馆的中央厨房。温度范围多为双温冷库，即冷藏库（0-5摄氏度）+冷冻库（-18~-25摄氏度）。 冷藏库用于存放果蔬... 【详情】